Rote Linsensuppe
Mein Lieblingsrezept! Schnell gemacht und sooo guad!
Für 2 Portionen :
3 Karotten würfelig schneiden und in Olivenöl leicht andünsten
150 g Linsen
1 Liter heißes Wasser
2 Algen
1 getrocknete Tomate
10 Minuten bei starker Hitze kochen
2 EL Mandelmus
Salz , Pfeffer , Zitronensaft
pürieren
4 getrocknete Tomaten klein schneiden und zugeben
Evt mit Wasser verdünnen oder als Paste verwenden!
Guten Appetit!